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| Des recettes et une page consacrée aux boissons chocolatées : viennois, liégeois, napolitains, à la russe. Plus une pour les bûches. |
| Le chocolat oui mais bien accompagné avec de l'orange ou avec du beaume de Venise. Bref, les recettes ont comme base le chocolat et ensuite il faut le relever. |
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| Le chocolat est meilleur quand il est partagé...
Barbara Chocolat Barbara aime le chocolat avec du citron, de la coco, de la menthe. Elle aime aussi d'autres choses comme les carambars ! |
| Ce chocolatier propose un glossaire du chocolatophile assez complet. |
| Portail amateur et professionnel du chocolat et nombreuses recettes. |
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| Le chocolatier de l'Arbois, meilleur ouvrier de France en 1997, propose quelques recettes sophistiquées mais aménagées pour les amateurs. |
| Too choco 96% des Français disent que le chocolat leur fait du bien 4% n'osent pas l'avouer ! Le chocolat laisse des traces dans la mode. Et quelques recettes plus ou moins chocolatées. |
| Le site internet du magazine professionnel du secteur boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacerie et snacking. Actualités, produits, archives, petites annonces, formations, salons, recettes, librairie, abonnement, un site complet pour s'informer, réfléchir, échanger La plupart des articles sont réservés aux abonnés du journal des professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et du snacking. |
| Gwel est plus intéressee par les desserts que par les plats mais elle propose de tout. Les recettes sont salées ou sucrées, exotiques ou au chocolat. Elle fait collection de sucres emballés. |
| C'est à Strasbourg qu'est basé ce chocolatier qui collectionne les prix. Il est spécialisé dans le pain d'épices et le chocolat. |
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| Blog d'une mordue de chocolat : cuisine, recettes au chocolat et autres gourmandises En lien direct avec ChocoHolic, la rédactrice présente ses créations en commentant leur réalisation ou ses achats. |
| Bienvenue sur le site du Syndicat du Chocolat. Tout savoir sur le chocolat : L'histoire du chocolat, des recettes, des conseils nutrition et santé. Un petit quizz pour les enfants et toutes les réponses pour les adultes sur les différents types de chocolat, sur l'économie de ce produit, sur son histoire et ses bienfaits. Des recettes sont présentées dont des salées. France. |
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| MONBANA Chocolatier - vente chocolat - Spécialisé dans la fabrication de chocolat d'accompagnement Histoire du cacao en quelques dates et la fabrication du chocolat. Le plus réside dans la mise en ligne d'un dictionnaire des termes du chocolatier. |
| le chocolat belge ou la praline, son histoire depuis les Azteques, sa fabrication, ses vertus, quelques recettes Le chocolat belge ou la praline, son histoire depuis les Aztèques, sa fabrication, ses vertus, quelques recettes. |
| Musée virtuel du chocolat Les objets ayant trait au chocolat s'exposent ici : chocolatière, affiche, moule, timbre, gravure et autres objets d'art. |
| Recettes de cuisine sucrée, salée...toutes testées et accompagnées de mes photos! Ce blog bien illustré a consacré une catégorie à la gastronomie alsacienne et une autre au chocolat. Entrées et apéro sont aussi disponibles. |
| A l'image de son auteur, ce blog est un melting-pot.
Mélange curieux et déroutant, sans doute; passionné sûrement... Thalie cuisine et fait partager ses coups de coeur tels la sauce kikkoman ou la ricottine. Elle aime la soupe et le chocolat. |
| Essais réalisations et recettes au quotidien La cuisine lumineuse et raffinée d'une blogueuse qui est aussi une championne du chocolat (qui partage ses acquis des stages Valrhona). Et comme un bon ouvrier utilise de bons outils, Mercotte vide régulièrement ses tiroirs et c'est impressionnant. |
| Plein d'humour, les adorateurs proposent même une recette au chèvre. Le coup de main réside dans la séparation du chocolat et de la ganache. |
| Les grains de cuisson Chipits de Hershey permettent de parfumer les desserts. Ceux sont des morceaux de chocolat, de framboise ou de caramels. |
| Home Metadescription fr.Cailler, ein Unternehmen der Nestlé SA Ce chocolatier suisse présente des recettes, des cartes de voeux virtuelles style pub des années 1900, un dossier sur la chocologie et un portrait de l'entreprise de Gruyère et des produits. |
| Le portail du chocolat : l'origine et la fabrication du chocolat, des conseils de dégustation et de cuisine, de nombreuses recettes, une sélection de chocolatiers, tout l'actualité du chocolat, un club, des forums, l'art et le chocolat, espace collectionneurs, musée virtuel. L'origine et la fabrication du chocolat, des recettes, des adresses de chocolatiers, chocolat et santé. |
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